Конкурс "Бренды Бурятии" прошел в рамках фестиваля фермерских продуктов "Свое"

Боргойская баранина, тарбагатайское сало, унэгэтэйские консервы и другие продукты питания представили районы

Раскрашенные лица, пушистые шапочки и розовые уши. Вот так необычно презентуют знаменитого на всю республику "боргойского барашка" артисты. Популярный конкурс - «Бренды Бурятии» собрал представителей почти всех районов республики, которые представили на суд жюри свою продукцию - в виде творческого номера.

Галсан Дареев, заместитель Председателя Правительства - министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:

- Конкурс приобрел достаточно серьезное и масштабное значение для наших коллег, для районов республики. И уже многие районы сегодня состязаются в такой нешуточной борьбе. Количество брендов в некоторых районах растет.

Благодаря национальному проекту "Малое и среднее предпринимательство" фермерам удается принимать участие в подобных мероприятиях, где потребители знакомятся с многообразием вкусов Бурятии и видят потенциал развития региональных брендов продуктов питания.

Юлия Жамцуева, корреспондент:

- В финал традиционного конкурса "Бренды Бурятии" вошли 10 участников. За призовые места борются "Тарбагтайское сало", "Боргойская баранина", "Закаменский бухлер" и другие. Компетентное жюри выберет лучших.

Булат Цыренжапов, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия:

- Было шесть критериев, по которым оценивали члены жюри. Первое - это месторасположение - территориальность, потом узнаваемость, рецепты, музыкальное сопровождение и раскрытие своего бренда.

Площадь Советов собрала тысячи жителей, где каждый поддерживал свой район.

- Мы из Заиграевского района, конечно, болеем за своих.

- Мы из Тарбагатая. Приехали специально посмотреть.

В этом году некоторые районы представляли сразу несколько брендов. Однако победителем конкурса стал Джидинский район с боргойской бараниной. Главе района вручили кубок, диплом, медаль и сертификат на семьдесят тысяч рублей.

Валерий Шагжитаров, глава МО "Джидинский район":

- Мы к этой победе, не побоюсь этого слова, шли три года. У нас была проведена большая системная работа. Мы провели два больших фестиваля боргойской баранины. Поэтому бренд "Боргойская баранина" восстанавливает свои былые позиции.

Напомню, конкурс "Бренды Бурятии" проходит уже в четвертый раз и каждый год районы республики демонстрируют уникальные блюда и продукты питания своей малой родины.

Юлия Жамцуева, Валерий Муратов, Вести Бурятия.

Источник: ГТРК Бурятия




Оставить комментарий

Пожалуйста, оцените


Гигантскую теплицу построят в Бурятии, где круглодично будут выращивать овощи

Общий объем инвестиций в проект составляет 9,85 млрд рублей

11 декабря 2024, 11:00

В Улан-Удэ на мясной ярмарке продали рекордный объем продукции на 73,2 млн рублей

а два дня было реализовано около 171 тонны мясной и 2,5 тонны рыбной продукции

10 декабря 2024, 09:00

В Улан-Удэ разогнали стихийный рынок на проспекте Автомобилистов

Продацы торговали мясом без необходимых ветеринарных документов

06 декабря 2024, 07:00