На три миллиона рублей наторговали на ярмарке «Белый месяц-2024» в Улан-Удэ

Общий объём проданного составил почти 2,5 тонн

Фото: Минсельхоз Бурятии

7 февраля на Центральном рынке Улан-Удэ было не протолкнуться. Горожане закупали всё к праздничному столу у лучших сельхозкооперативов, фермеров республики и пищевых предприятий. На прилавках расположились свежие молочные продукты, ремесленные сыры, широкий ассортимент мясных полуфабрикатов, рыбной продукции, деликатесных изделий и национальных блюд, кондитерской продукции и сувениров по ценам производителей.

- Наша ежегодная ярмарка уже по традиции объединила сельхозтоваропроизводителей со всей Бурятии. За прилавками - представители Еравнинского, Джидинского, Иволгинского, Кижингинского, Окинского, Заиграевского районов, - рассказывает первый замминистра сельского хозяйства Булат Цыренжапов.

Общая выручка составила 3 млн рублей. Было реализовано около 1,5 тонн мясной продукции, около одной тонны молочной и кондитерской продукции.

Источник: ГТРК Бурятия